Das Weihenstephaner Hefeweißbier Dunkel hat einen Siegeszug hinter sich. Am ersten Tag bei den World Beer Awards im Vereinigten Königreich wurde die Spezialität als Deutschlands bestes dunkles Weißbier ausgezeichnet – und an Tag zwei ging es sogar noch weiter: Die Titel als weltbestes seiner Art sowie als allgemein bestes Weißbier weltweit setzten dem ganzen die Krone auf. Dabei waren das noch nicht alle Medaillen, die die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan mit nach Hause nehmen durfte.Die Aromen nach reifer Banane, die fein perlende Spritzigkeit, das samtige Mundgefühl – Argumente für eine Top-Platzierung liefert das Weihenstephaner Hefeweißbier Dunkel zur Genüge. Die Verkosterpanels bei den World Beer Awards sahen das offenbar genauso – und zeichneten das Bier gleich mit mehreren Medaillen aus: eine Glanzleistung der Weihenstephaner Brauerinnen und Brauer! Doch auch andere Weihenstephaner Bierspezialitäten räumten Preise ab: Der Weizenbock Vitus wurde als Deutschlands Bestes seiner Art ausgezeichnet, das Hefeweißbier bekam in seiner Kategorie Silber, das Kristallweißbier und das Original in ihren Stilen jeweils Bronze.&nbsp;Massig Edelmetall für die Weihenstephaner Biere – was Direktor Prof. Dr. Josef Schrädler allerdings besonders freute, war der Erfolg des „Dunklen“: „Das Hefeweißbier Dunkel hat in den vergangenen Jahren immer mehr Fahrt aufgenommen. Dass es jetzt bei den World Beer Awards als weltbestes Weißbier ausgezeichnet wurde, hat uns riesig gefreut und ist alles anderes als selbstverständlich.“ Denn die Konkurrenz war wieder groß: Brauereien aus aller Welt haben Biere zur Verkostung eingesandt, über zwei Tage hinweg waren die Expertinnen und Experten mit den Tastings beschäftigt.&nbsp;Das Resultat daraus versetzte auch Braumeister Tobias Zollo in Höchststimmung: „Es ist wunderbar zu sehen, dass nicht nur unsere Flaggschiff-Biere die Anerkennung erhalten, die sie verdienen, sondern auch die anderen Stile gewürdigt werden. Es ist eine unglaubliche Bestätigung für die Arbeit unserer Brauerinnen und Brauer, dass das weltbeste Weißbier aus Weihenstephan kommt.“&nbsp;

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Das weltbeste Weißbier kommt aus Weihenstephan!

Tausende Besucher strömten auf den Weihenstephaner Berg zum 19. Bergfest. Eine großartige Stimmung, glückliche Familien und Schmankerl, wohin das Auge blickt: Von 15 bis 23 Uhr wurde gefeiert - erst gemütlich zu den Klängen der Stadtkapelle Freising sowie des Spielmannszuges der Freisinger Feuerwehr, dann mit Schwung, als die Sonic Superband die Bühne enterte.Vielen Dank an alle Gäste für ein tolles, friedliches Fest!Eine kleine Rückschau gibt es auch beim <a href="https://www.merkur.de/lokales/freising/freising-ort28692/freising-ansturm-auf-bergfest-der-staatsbrauerei-weihenstephan-93224134.html">Freisinger Tagblatt: Klick.</a>

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Eindrücke vom Bergfest 2024: Ansturm auf den Weihenstephaner Berg

Die Besucher auf dem Weihenstephaner Berg erwartet ein reichhaltiges Angebot an kulinarischen Köstlichkeiten, erfrischenden Getränken und abwechslungsreicher Unterhaltung.Um 15 Uhr öffnen sich die Tore zum Bergfest: Freisings Oberbürgermeister Tobias Eschenbacher gibt sich die Ehre und zapft das erste Fass Weihenstephaner Bier an. Der Bierpreis bleibt auch in diesem Jahr erfreulich günstig: Eine Maß Bier kostet 6 Euro, die Halbe 3 Euro. Auch alkoholfreie Getränke wie Limonade, Apfelschorle, Spezi und Wasser sind für 2 Euro erhältlich.Kulinarisch kommen die Gäste ebenfalls voll auf ihre Kosten. Es gibt resche Piller-Brezn, Hendl, Spareribs und Schweinshaxen vom Hertl. Vom Schuhbauers werden Spinat- und Essigknödel, Burger, Grillwürstl in der Semmel und Pommes angeboten. Weitere Leckereien wie Steckerlfisch gibt es vom Gasthaus und Biergarten Plantage. Unser langjähriger Partner Süßwaren Koller sorgt für die passenden Nachspeisen, und in diesem Jahr ganz neu dabei ist das Eiscafé Venezia mit hausgemachtem Eis.&nbsp;Auch für die musikalische Unterhaltung ist wieder bestens gesorgt. Die Stadtkapelle Freising eröffnet das Fest mit bayerischer Blasmusik, gefolgt vom Spielmannszug der Freiwilligen Feuerwehr Freising. Ab 18 Uhr heizt die Sonic Superband mit Partymusik ein.Für die kleinen Gäste stehen Hüpfburgen, ein Karussell, Kinderschminken, Kindertanz, ein Bewegungsparcours und eine Mini-Eisenbahn bereit. Das Bergfest ist ein Fest für Jung und Alt!Bitte beachten Sie, dass auf dem Bergfest nur Barzahlung möglich ist. Um die Sicherheit zu gewährleisten, wird darum gebeten, große Rucksäcke und spitze Gegenstände zu Hause zu lassen. Das Weihenstephaner Bergfest beginnt um 15 Uhr und endet um 23 Uhr. Wir freuen uns auf zahlreiche Besucher und ein friedliches, entspanntes Fest für Jung und Alt.

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1000JB - 1.06 - Der Biergarten: Eine Geschichte rund um das bayerische Heiligtum

Die Maß für 6 Euro: Das Weihenstephaner Bergfest am 3. August

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Passend zu den Olympischen Spielen gab es auch für die Brauerei Weihenstephan Gold - und eine besondere Ehre wurde vor allem einem Bier zuteil!

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Seht hier einige Bilder vom Bergfest 2024. Tausende Menschen kamen auf den Weihenstephaner Berg und feierten mit uns!

Danke, Freising - Eindrücke vom 19. Weihenstephaner Bergfest

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Am 8. Juli weihten Staatsminister Markus Blume und Direktor Prof. Dr. Josef Schrädler den neuen Kombikeller ein. Lesen Sie hier mehr und klicken Sie sich durch die Bilder.

Kombikeller eingeweiht: Das Bier fließt in die Schatzkammer

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Fast 1000 Jahre in Betrieb, in der Geschichte immer wieder zerstört und aufgebaut - die Brauerei Weihenstephan hat schon einiges erlebt. Und diese Mauern können Geschichten erzählen...

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Im Laufe der Jahrhunderte haben sich die Biere natürlich verändert - heute sind es 16 verschiedene, die die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan anbietet. Und die kommen an: Regelmäßige Auszeichnungen bei den wichtigsten Bierwettbewerben der Welt sprechen für höchste Qualität!

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Zeigt eure Verbundenheit mit der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan! In unserem Fanshop werdet ihr sicher fündig - von Gläsern bis hin zum T-Shirt oder Skiklett gibt es allerlei spannende Dinge zu entdecken.

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Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan gilt als die älteste Brauerei der Welt und befindet sich auf dem „Weihenstephaner Berg“ in Freising.

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Weihenstephaner - Die älteste Brauerei der Welt

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